- Pratos sem nenhum ingrediente de origem animal podem compor uma bela mesa de confraternização, ceia de Natal ou noite de Ano Novo. Veja dez receitas veganas deliciosas e fáceis.
Fim de ano é época de celebrar o amor e a compaixão. Para quem quer passar as festas sem comer animais ou seus derivados – ou simplesmente quer preparar uma boa opção para aqueles primos que são vegetarianos ou veganos -, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), em parceria com o blog Presunto Vegetariano, separou algumas receitas deliciosas e super fáceis de preparar.
Iniciativa: Sociedade Vegetariana Brasileira / Receitas e fotos: Presunto Vegetariano
1. Rocambole Assado de Lentilha e Quinoa
Veja aqui: http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/rocambole-assado-de-lentilha-e-quinoa/
2. Estrogonofe de Palmito
Veja aqui: http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/estrogonofe-de-palmito/
3. Salpicão Vegano
Veja aqui: http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/salpicao-vegano/
4. Tomate Recheado com Proteína de Soja e Lentilha
Veja aqui: http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/tomate-recheado-com-proteina-de-soja-e-lentilha/
5. Salada de Alho Poró, Maçã Verde e Tofu
Veja aqui: http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/salada-de-alho-poro-maca-verde-e-tofu/
6. Seitan ao Molho Madeira
Veja aqui: http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/seitan-ao-molho-madeira/
7. Farofa Natalina (com frutas e castanhas)
Veja aqui: http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/farofa-de-natal/
8. Pavê de Pêssegos
Veja aqui: http://presuntovegetariano.com.br/receitas/doces/pave-de-pessegos/
9. Panetone e Chocotone
Veja aqui: http://presuntovegetariano.com.br/receitas/doces/panetone-e-chocotone/
10. Torta de Rabanada
Veja aqui: http://presuntovegetariano.com.br/receitas/doces/torta-de-rabanada/
Fonte: SVB
