É preciso acabar com a fome, mas com qualidade nutricional
Por Clodoaldo Magalhães* Dia 16 de outubro é o dia em que o mundo se debruça sobre os desafios de garantir alimentos para milhões de pessoas que vivem em situação de insegurança alimentar. Estima-se que, no Brasil, esse número ultrapasse os 30 milhões em insegurança alimentar grave. Este é o retrato maior da desigualdade, que…