Menina de 14 anos ganha prêmio por descobrir como tornar frango menos cancerígeno
As melhores ideias muitas vezes partem de onde menos esperamos. É o caso desta menina que desbancou muitos cientistas quando tinha apenas 14 anos ao descobrir uma forma de tornar o consumo da carne de frango menos cancerígeno. Lauren Hodge, da Pensilvânia, nos Estados Unidos, propôs uma solução simples e eficaz: marinar o frango antes de…